No cabe duda que en los tiempos que corren, con la información a un “clic” o dentro de un teléfono, es normal que pensemos que todo está inventado o que poco nos queda por descubrir, y si lo trasladamos a este apasionante mundo del vino, no esperamos que algo nos pueda sorprender si nos referimos … Sigue leyendo Puro Rofe: la apuesta sostenible de producción de vinos